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云南地区针对特殊食品进行严格把关

发布者:云唐食品安全检测 发布时间:2019-12-17 14:19:36

  省市场监管局突出重点规范生产经营秩序、开展综合治理防范化解风险严把特殊食品安全关包括婴儿配方乳粉在内的特殊食品是食品安全监管中的重中之重,为严把特殊食品安全关,省市场监督管理局突出重点规范特殊食品生产经营秩序,积极开展综合治理,及时防范化解风险隐患,切实保障广大消费者的切身利益。

  据介绍,截至11月30日,我省共有保健食品生产企业46户,保健食品注册批准文号201个,取得保健食品备案号11个。取得食品经营许可证(特殊食品)经营户46824户(含商场超市、食杂店、便利店、药店、专卖店、餐饮服务经营者、单位食堂等。)

  为做好特殊食品安全监管工作,省市场监管局首先按照“四个最严”的要求,以督促落实企业主体责任和监管部门监管责任为主线,依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,以提升安全保障水平为目标,重点规范特殊食品生产经营秩序,对特殊食品行政审批项目实现全程网上申报、审评审批、资料备查电子化。

  其次,按季度进行食品安全形势分析研判,形成季度生产经营环节食品安全状况分析报告,并根据风险分析结果,确定检查频次,防范化解安全风险隐患。坚持问题导向,实施重点品种风险问题清单管理。根据保健食品生产监管发现的安全风险隐患和抽检监测分析结果,制定《云南省食品生产重点品种风险问题清单》,着力对重点品种的风险点和风险项目进行风险防控。深入实施保健食品生产企业风险分级管理,推动保健食品生产经营企业开展产品追溯体系建设,引导企业采用信息化手段实现从原料到销售终端全程可追溯。督促企业落实食品安全主体责任,落实食品安全自查报告制度主动消除安全隐患。

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  同时,加强特殊食品综合治理,组织开展事先不通知被查部门的“飞行检查”。重点监督检查不按照批准内容生产、擅自改变生产工艺、非法添加非食用物质、声称疾病预防或治疗功能、标签标识虚假宣传等违法违规行为。认真开展“百日”行动专项整治,检查“保健”类店铺10510个。深入开展整治食品安全问题联合行动,共检查生产经营主体53904 家次。开展保健食品监督抽检,完成77批次保健食品抽样任务。

  此外,省市场监管局还加大宣传力度,持续开展防范保健食品欺诈和虚假宣传“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”科普宣传活动。强化服务指导,实施产品质量提升,重点对三七、石斛、诃子、螺旋藻等特色资源开发利用、产品申报、生产线建设等提供面对面的服务,努力提升保健食品生产加工水平,助推大健康产业快速发展。(记者 朱丹)


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