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瘦肉精测定仪是如何保障肉制品安全的?

发布者:云唐食品安全检测 发布时间:2021-04-08 16:18:48

我们都知道,瘦肉精是一种可以促进生成瘦肉,抑制脂肪生成的物质。许多不法商家觉得这种物质可以提高动物的瘦肉率,因此就大规模的将瘦肉精用到牲畜的饲养中,如果人们食用瘦肉精的肉制品,不仅会直接对人体造成中毒,还会对身体造成难以挽回的伤害。

现阶段对于瘦肉精的检测,我们一般用到瘦肉精检测仪,该仪器主要是对肉制品中的瘦肉精含量进行检测,并筛选出含有瘦肉精的肉制品,避免其在市场上继续流通。

 瘦肉精测定仪

当然,想要彻底解决肉制品的的食品安全问题,仅仅依靠瘦肉精测定等食品快检仪器的使用是远远不够的,还应该在源头做起,规范兽药的使用,对于违规使用瘦肉精的企业或者个人进行严厉的打击,以及通过研发新型兽药等方式,多方位保障消费者的肉制品安全。

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